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今天教大家一个自制香菇酱的做法

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今天教大家一个自制香菇酱的做法

发布日期:2019-03-13 作者: 点击:

首先我们准备一些干的香菇,然后起锅烧水把它泡水里,等它泡发之后冲水过凉。香菇酱厂家


把泡好的香菇给它切成丁放盘子里,再准备一些肉,把它洗净后剁成肉泥跟香菇放在一起。

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之后我们起锅烧油,倒入辣椒面炒出红油,然后把刚才准备好的肉末倒进去。


再准备一些葱、姜、蒜、分别把它们剁成蒜末、姜末、葱末,然后放入锅中。


然后我们再加入料酒、耗油、老抽、五香粉、再放上香菇丁,辣椒酱熬十分钟就可以了。


最后把它盛出来就好了,如果没有辣椒酱的话也可以用黄豆酱来代替。


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