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炸酱怎样做又香又好吃

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炸酱怎样做又香又好吃

发布日期:2019-04-13 作者: 点击:

主料      香炸酱

   

五花肉500g干黄酱400g


辅料


葱、姜、大料2个、料酒2茶勺、食油 


步骤

香炸酱

1.准备好原料:酱一袋 葱 姜 大料 料酒


2.猪肉洗净,切小块


3.葱 姜洗净,切碎


4.酱倒入碗中


5.加入适量的水稀释了


6.锅中倒油,油热后下入大料炸出香味,倒入姜末


7.倒入猪肉再加入料酒,炒制猪肉变色


8.倒入酱料大火烧开,改小火炒至30分钟


9.快出锅时撒入葱末,炒匀关火


10.煮好的面加上自己喜欢的菜码,拌上炸好的酱,那叫一个香



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